VI международная специализированная и, практически, ведущая выставка индустрии гостеприимства России пройдет в санктпетербургском СКК с 14 по 16 февраля.
По традиции эта выставка станет местом встречи для многих специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса с представителями компаний-поставщиков оборудования, продуктов питания и услуг для ресторанов, баров и кафе.
Выставка, как обычно, будет иметь несколько тематических разделов, как-то: «Для гостиниц, пансионатов, домов отдыха», «Гастрономия» и «Оборудование, технологии, сервис». Последние два раздела целиком и полностью посвящены обеспечению жизнедеятельности ресторанов, баров и кафе.
Но не все будет так скучно! Для непосвященных на выставке тоже найдется кое-что интересненькое. Например, на выставке будет проходить Международный Гастрономический Салон «Кулинарный Олимп». Зрелищная часть этого мероприятия – соревнования шеф-поваров из Прибалтики на кубок «Балтийская кулинарная звезда». Так же будут проводиться различные дегустации продуктов и напитков, демонстрации новых коллекций профессиональной одежды, открытый чемпионат барменов, соревнования баристов и многое-многое другое.
|