Логин:
Пароль:
  
Забыли пароль?

Войти | Регистрация

ПОИСК ПО СЛОВУ

 
    #   А   Б   В   Г   Д   Е   Ж   З   И   Й   К   Л   М   Н   О   П   Р   С   Т   У   Ф   Х   Ц   Ч   Ш   Щ   Э   Ю   Я         A   B   C   D   E   F   G   H   I   J   K   L   M   N   O   P   Q   R   S   T   U   V   W   X   Y   Z 


Популярные
рейтинг + / -
НЕО ночной клуб 314   
Sabotage Discotheque 180   
Louvre 20   
InAut Club 19   
Жара Night Club 16   
THE MOST 12   

Ходим в рестораны: Мировая кухня
Omnivore food festival в ресторанах Москвы


  • Текущий 0.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
0 голосов

С 19 по 21 апреля прошел IX Международный Кулинарный Салон «Мир ресторана & отеля». На три дня Гостиный Двор стал центром притяжения для специалистов рынка HoReCa и Индустрии гостеприимства.

Программа IX Международного Кулинарного Салона «Мир ресторана & отеля» объединила широкий спектр мероприятий, рассчитанных на специалистов отрасли. Участники Салона смогли познакомиться с самыми прогрессивными концепциями и трендами сегмента HoReCa 2011, завязать новые деловые знакомства. Кроме того, представители всех направлений рынка имели уникальную возможность поделиться своими открытиями, представить новые идеи, продемонстрировать уровень квалификации в многочисленных мастер-классах, семинарах, соревнованиях и конкурсах.

19 апреля впервые в России состоялся Всероссийский региональный чемпионат по поварскому искусству, в котором приняли участие 16 региональных команд. Они продемонстрировали свои профессиональные навыки перед беспристрастным жюри во главе с Гиссуром Гудмундсоном - президентом Всемирной Ассоциации Ассоциаций Шефов (WACS).

19 и 20 апреля прошел бизнес-форум «Рестораторы новой волны». В нём приняли участие известные рестораторы: Катерина Дроздова (совладелец ресторана «Рагу» и сети «Хачапури»), Алексей Зимин (совладелец ресторана «Рагу»), Дмитрий Левицкий (владелец управляющей компании HURMA management group), Альберт Александрянс (директор по маркетингу сети «Zю-кафе») и многие другие.

20 апреля прошел отборочный тур на международный конкурс «Золотой Бокюз – Европа».

21 апреля шесть кондитеров соревновались за звание лучшего в отборочном туре на Кубок Мира по кондитерскому искусству.

Также на площадке IX Международного Кулинарного Салона «Мир ресторана & отеля» прошли мастер-классы шеф-поваров в рамках всемирно известного фестиваля - Omnivore professional food festival Moscow. Omnivore food festival - новаторский, уникальный и культовый, проект - фестиваль молодой творческой кухни. С 19 по 23 апреля шефы-участники фестиваля представляли специальное фестивальное меню в московских ресторанах, а 24 апреля Omnivore завершился на террасе бара «Стрелка» большим кулинарным хэппенингом от всех международных шефов-участников фестиваля.




разместил:Mariel 28.04.2011 Рецензий: 0 8562

 Комменты | Написать

Ну что, напишем!
Что бы изливать свои мысли, тебе необходимо зарегистрироваться





l1ft.ru

Все клубы и рестораны Москвы: Тусовщикам Новые места и интересные фоторепортажи, Владельцам Технологии, оборудование, недвижимость, Интересующимся Лучшие клубы и рестораны Москвы, афиша, новости, обзоры.

Портал Xopeka.Ru собрал все известные клубы Москвы и рестораны Москвы вместе! Мы открываем вместе с вами новые заведения, оцениваем дизайн и атмосферу, ставим баллы поварам и барменам. Ночные Хорьки приносят в зубах снимки с зажигательных вечеринок. Какие клубы Москвы мы еще не посетили? Напишите нам! Вместе с рестораторами знакомимся с новинками рынка оборудования и подбираем персонал, обсуждаем модные рестораны Москвы. Выбираем предложения недвижимости: купить ресторан – легко!

Ищете рестораны Москвы по типу кухни? Интересуют новые клубы Москвы? Поисковая система найдет клубы и рестораны Москвы по названию или заданным параметрам. На портале Xoreka.Ru есть афиша. Узнай, в какие клубы Москвы стоит идти сегодня! И конечно, рейтинг популярности – вместе с вами мы оцениваем развлекательные заведения и рестораны Москвы. Xopeka.Ru – все клубы Москвы и рестораны Москвы здесь!